بمشاركة وفود مجمع الفقه الإسلامي الدولي، ورئاسة الشؤون الدينية بتركيا والكومسيك (COMSEC) وسيمك (SMIIC)، عقد بمدينة انطاليا في جمهورية تركيا مؤتمر حاشد حول الطعام الحلال، وذلك في الفترة 14 و 15 فبراير 2011، كما شاركت وفود من: تركيا، إسبانيا، ألمانيا، بريطانيا، بلجيكا، البوسنة والهرسك، السويد، سويسرا، صربيا، فرنسا، كرواتيا، النمسا، هولاندا.

وقد مثل مجمع الفقه الإسلامي الدولي الدكتور عبد القاهر محمد قمر، مدير إدارة الفتوى والتشريعات المقارنة بالإنابة، الذي ألقى كلمة عرّف فيها بمكانة المجمع، كما استعرض قرارات المجمع بشأن الطعام الحلال. وألقيت في هذا المؤتمر كذلك كلمة الشؤون الدينية بتركيا، والكومسيك وغيرها من الكلمات.

وفي هذا المؤتمر أوضح الدكتور كارل جرون أن سبب إصدار معايير للطعام الحلال من قبل الأوروبيين هو الاعتراف بأهمية الطعام الحلال والطلب المتزايد عليه، كما أكد أن المعيار المزمع إصداره يجب أن يكون دقيقاً وواضحاً وشاملاً يصدر استجابة لمطالب المسلمين المقيمين، وتم في هذا الاجتماع الاتفاق على اعتماد مجمع الفقه الإسلامي الدولي الجهة الرسمية المعنية بالفتوى، وستقوم لجنة الاتحاد الأوروبي بطرح أسئلتها في خصوص الطعام الحلال على المجمع باعتباره المرجعية الفقهية للأمة الإسلامية.

مجمع الفقه الإسلامي الدولي