ولد البروفيسور عمر جاه عام 1934م في دولة غامبيا، وحصل على دبلوم الدراسات الدينية من جامعة الأزهر عام 1960م، كما حصل على دبلوم في اللغة الفرنسية في المركز الثقافي الفرنسي بالقاهرة عام 1965م، ونال شهادة بكالوريوس آداب مع مرتبة الشرف الثانية العليا من جامعة القاهرة عام 1966م، كما حصل على ماجستير آداب في التاريخ (الفكر والحضارة الإسلامية) من جامعة ماك جيل، مونتريال بكندا، عام 1970م، ونال شهادة دكتوراه فلسفة في التاريخ والفكر والحضارة الإسلامية، من جامعة ماك جيل، مونتريال بكندا عام 1973م، وعين فضيلته عضوًا منتدبًا في مجلس مجمع الفقه الإسلامي الدولي ممثلًا لجمهورية غامبيا في 19 نوفمبر 1984م. ولفضيلته خبرات مهمة في مجال التعليم والإدارة والدبلوماسية، وقد عمل أستاذًا بالتعليم، في المدرسة الثانوية أرميتاج، غامبيا (1966م-1967م)، وأستاذًا مُحاضرًا زائرًا، في كلية هاملتون، كلنتون، نيويورك، بالولايات المتحدة الأمريكية (1970م-1972م)، وأستاذًا مُحاضرًا زائرًا في جامعة تورونتو، كندا (1974م)، وأستاذا مُحاضرًا زائرًا في جامعة يورك، تورونتو، كندا (1974م)، وأستاذًا مُحاضرًا زائرًا في جامعة ماك جيل، مونتريال، كندا (1974م)، وأستاذًا مُحاضرًا، في جامعة بايرو كانو بنيجيريا (1973م-1980م)، وأستاذًا مساعدًا، في جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية، بالرياض في المملكة العربية السعودية (1980م-1982م)، ونائبًا مساعدًا لرئيس البنك الإسلامي للتنمية (في مكتب المساعدة الخاصة)، جدة، المملكة العربية السعودية (1991م-1996م)، وأستاذ (بروفيسور)، فكر وحضارة إسلامية– المعهد الدولي للفكر الإسلامي والحضارة (استاك)، كوالالمبور، ماليزيا (1997م-2005م)، ومستشارًا للأمين العام، في منظمة التعاون الإسلامي (2005م).

كما عمل فضيلته سفيرًا فوق العادة ومفوض جمهورية لغامبيا لدى المملكة العربية السعودية، ودول الخليج، مصر، إيران، العراق، لبنان، تركيا، إثيوبيا والصومال، وحاليًّا هو رئيس بعض المؤسسات وأستاذ (بروفيسور) للفلسفة الإسلامية بدوام جزئي في جامعة غامبيا، وهو حاصل على وسام جمهورية السودان، ووسام ميدالية الملك عبدالعزيز، ووسام دولة جمهورية غامبيا (مرتين). وعمل فضيلته عضوًا في مجلس الأمناء في جامعة باكستان الإسلامية العالمية، وعضوًا في مجلس الأمناء في منظمة الدعوة الإسلامية بالسودان، وعضوًا في منظمة مؤتمر العالم الإسلامي بباكستان، وعضوًا في مؤسسة آل البيت للفكر الإسلامي بالأردن، ورئيسًا أسبق لمجلس إدارة مركز الأبحاث للتاريخ والفنون والثقافة الإسلامية (إرسيكا)، ورئيس مؤسسة الشيخ عبد الله جاه الخيرية.

الكتب والأبحاث:

الكتب:

• مقالات مراجعة – عن النظام الاجتماعي في موريتانيا (منشور، سافانا).
• مواد مرجعية لمسيرة وجهاد الحاج عمر الفوتي (1794م-1864م)، منشور في نشرية المعهد الأساسي لإفريقيا، نيل إيفان، أبريل/نسيان 1979م.

الأبحاث:

• مقال مراجعة – عن الثقافة العربية في نيجيريا بقلم الدكتور عليو أبو بكر، منشور في النيجيري الجديد في ديسمبر/كانون الأول 1975م، ويناير/كانون الثاني 1976م، أعيد نشره في كانو للدراسات بجامعة بايرو (NNS) (2) 1974م/1977م.
• التاريخ الإسلامي في السودان الغربي (منشور في مجلة رابطة العالم الإسلامي، مكة، رقم 11، سبتمبر/أيلول 1977م.
• العلاقة بين جهاد سوكوطو وجهاد الحاج عمر. منشور في النيجيري الجديد 1978م (أعيد نشره في مجلة شجرة (إستاك) 2001م).
• أهمية الاجتهاد في الشريعة الإسلامية، مجلة الشريعة الإسلامية المقارنة، مركز الدراسات الشرعية الإسلامية، جامعة أبو (ABU) وعدد. 7، 1977م.
• خصائص الشريعة، مجلة رابطة العالم الإسلامي، عدد 7، رقم 9، يوليو/تموز 1990م، الصفحة 8-14، وعدد 7، رقم 10، أغسطس/آب 1980م الصفحة 32-38.
• دولة الإسلام. تحليل الأفكار السياسية للحاج عمر الفوتي، مجلة مركز البحوث الإسلامية، جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية، الرياض، عدد 1 1982م، الصفحة 7-22.
• حقوق الإنسان في الإسلام: الحقوق القضائية، الجزاءات والعقوبات، إستاك، عدد 8 رقم 1، 2003م.
• تأثير العولمة على العالم الإسلامي، قضايا وتحديات في القرن 21، معهد العلاقات الخارجية والدبلوماسية، كوالالمبور، ماليزيا، 13 يونيو/حزيران 2001م.
• زبدة الحُقيْق (المعرفة النيّرة)، بقلم عين القداح حمداني، ترجمة إنجليزية من العربية بالتعليقات مع مقدمة، إستاك، ماليزيا، 2000م.