الدكتور عادل قوته باشر مهامه مساعداً لأمين مجمع الفقه الإسلامي الدولي صباح يوم الاثنين 18 شوال 1436هـ الموافق 3 أغسطس 2015م، وكان معالي الأمين العام لمنظمة التعاون الإسلامي الأستاذ إياد أمين مدني، قد أصدر قراره بتعينه مساعداً لأمين المجمع.

وقد استقبله فضيلة أمين المجمع الأستاذ الدكتور أحمد خالد بابكر في مكتبه مرحبا به ترحيباً حارا ومتمنياً له التوفيق في أداء مهامه خدمة لمجمع الفقه الإسلامي الدولي ورسالته.

والدكتور عادل قوته، عضو بهيئة التدريس بقسم الدراسات الإسلامية في جامعة الملك عبد العزيز في الدراسات العليا، وله نشاط بارز في المؤتمرات الفقهية والاقتصادية وفي عالم التأليف والتحقيق، وقد واكب المجمع وشارك في أنشطته المتنوعة منذ قيامه.